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中村朋美

10月26日 鹿児島生まれ
KTS鹿児島テレビ放送(株)アナウンサーとして勤務後、フリーとなり「office中村朋美」を設立。

活動内容
●式典司会をはじめ医療・観光・食等イベント司会、シンポジウムコーディネーター、トークショー。
●「会話美人をめざそう」「コミュニケーションと人づきあいレッスン」など講演会講師。
●カルチャースクールでの「司会者養成講座」「魅力up!会話力&ビジネスマナー」「暮らし中の会話術」などセミナー講師。
●「効果的な面接法」や「就職ビジネスマナー」など、人材育成セミナー講師。
●CMなどのナレーション、FMラジオにて「城山ウェディングストーリー」パーソナリティー。
●県電話応対コンクール審査委員、地理的表示「薩摩焼酎」PR検討委員会委員、県観光立県推進会議委員、県観光よかとこ百選選定委員、かごしま特産品コンクール審査委員、よい食・環境鹿児島県民フォーラム委員、県木材利用推進協議会委員など。

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趣味

●その土地の旬の食材料理をその土地の本格焼酎でその土地の人と味わうこと
●ささっと料理を作ること
●おしゃべり

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March 1, 2010

かごしま船物語完成!


鹿児島の観光資源はた~くさんありますが、
私は”海”はとても大きな可能性を秘めた資源だと思っています。
有人離島28と無人島も紹介!
今回”かごしま船物語”が完成!
   
離島航路のアクセスや島の紹介など
鹿児島の海を取り巻く様子が一目で分かるガイド本です!

わたしもコラムを書かせてもらいました!
手にしてみてほしい1冊です。



February 24, 2010

地産地消でおやつ作り!

”地物”を見つけて
仕事に行く前に早起きして!仕事から帰って!作っています~
    
大好きなしんこ団子!だんご粉や上新粉もいいけれど
白玉粉で作るしんこ団子はもちもち感があっておいしいです。
串にさして、備長炭でじっくり焼いて、”長島産醤油”をハケで重ね塗り・・・・
海苔を巻けば磯辺に・・・・・”鹿児島茶”とバッチリ!
 
食パン作りはワクワク!
最近パン屋さんに行かなくなりました・・・(パン屋さんすみません・・)
朝食のパン、レーズン入りを作ってみました!
 
”鹿児島産のレモン”の皮をすって、レモンケーキ
 
ココアとチョコを入れてココアケーキにしたり、
種子島の案納いも”と”大隅産の白胡麻”を入れてお芋ケーキ
   
”徳之島のラム酒”と”奄美大島の黒砂糖”でドライフルーツケーキ


仕事で県内を走り回るたびに、物産館や道の駅に立ち寄り、
”地物”をゲット!
食卓だけでなく、おやつの時間にも地産地消って楽しいです!
きょうはどんな食材に出会えるか?!は
仕事先でどんな方々が待っていてくださるのか同様、楽しみなこと。
そう思って、きょうも講演に出かけて来ます~

 


February 11, 2010

朝食プレート

 
前回ページにあった”プレート”に
問い合わせがあったので紹介します~

慌しい朝の時間、1枚のお皿で朝食をしよう!と
気に入って使っているのがこの磁器プレート。
幅は18cmくらいで、”和”でも”洋”でもあうのがまた嬉しい!!
鮮やかな元気が出る黄色を選びました。

もちろん”鹿児島のもの”です。
鹿児島市の城戸雄介さんの作品です。
よ~く考えられた”しきり”がとても使いやすいです!
子供用にも重宝しそうな大きさですよ。
わたしは、朝から
どこに何を乗せて食べようかな・・・・と楽しんで使っています。




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